Wintertipp!

Wintertipp!

“Das Gold der Lofoten” SKREI, der Wanderer, der norwegisch arktische Winterkabeljau hat von Januar – April nur kurze Zeit Saison. Greifen Sie deshalb jetzt schnell zu.Das Fleisch vom Skrei ist sehr delikat, festfleischig und dazu noch zart, mager und...
Bei uns zu Besuch

Bei uns zu Besuch

Helmut Gote – Der Regionaltester zu Gast auf dem Fischhof Helmut Gote ist Radiokoch und kulinarischer Journalist. WDR-Hörer kennen seine Rezepte, Tipps und Tricks rund ums Kochen schon seit vielen Jahren. Seine Rubrik „Jetzt Gote!“, bei der er regelmäßig unterhaltsam...
Unsere Fischplatten

Unsere Fischplatten

Auch im kleinen Familienkreis können wir Ihnen eine köstliche Fischauswahl anbieten. Unsere individuell zusammengestellten Fischplatten finden immer mehr Anklang als köstliche Bereicherung zu den unter- schiedlichsten Anlässen. Wir bieten Ihnen hierfür unseren...
Seafood Star 2020

Seafood Star 2020

Fischhof Baumüller – Der Stern unter den Direktvermarktern! Erneut wurde der Fischhof Baumüller durch das „FischMagazin“, Deutschlands führendem Fachjournal der Fischbranche, mit dem Seafood Star 2020 zum „Besten Direktvermarkter Deutschlands“ gekürt. Diese...
Fischhof on Tour

Fischhof on Tour

Foto: Stefanie Loos Als besonderen Gast durfte der Verband NRW-Ministerpräsident Armin Laschet begrüßen. Fischkultur NRW auf dem Bürgerfest des Bundespräsidenten Unter dem Motto „Fisch aus NRW – Hier hat Fisch Kultur” vertrat der Verband der Fischzüchter und...