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Saisonale Tipps!
Endlich hat die Spargelsaison begonnen und wie kann man sie schöner genießen als mit einer kulinarischen Köstlichkeit aus Lachs…
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Eine kleine Stärkung gefällig?
“Matjes” unser Klassiker und eines unserer beliebtesten Fischbrötchen. F(r)ischbelegt mit Salat und ein paar Zwiebeln garniert; fein, mild und herzhaft im Geschmack.
Der Rauch verleiht unserem Fisch seinen wunderbar milden, zarten und unverwechselbaren Geschmack, seine goldbraune Farbe und das duftende Aroma.
Ein Genuss der ganz besonderen Art!
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Seafood Star 2020
Fischhof Baumüller – Der Stern unter den Direktvermarktern! Erneut wurde der Fischhof Baumüller durch das...
Fischhof on Tour
Foto: Stefanie Loos Als besonderen Gast durfte der Verband NRW-Ministerpräsident Armin Laschet begrüßen. Fischkultur...
Familie Baumüller
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