Wintertipp!
"Das Gold der Lofoten" SKREI, der Wanderer, der norwegisch arktische Winterkabeljau hat von...
3-Gänge-Fisch-Menü
Unser kreativer Küchenchef Carlos Martínez González hat erneut ein exquisites 3-Gänge-Menü ….
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Eine kleine Stärkung gefällig?
„Matjes“ unser Klassiker und eines unserer beliebtesten Fischbrötchen. F(r)ischbelegt mit Salat und ein paar Zwiebeln garniert; fein, mild und herzhaft im Geschmack.
Der Rauch verleiht unserem Fisch seinen wunderbar milden, zarten und unverwechselbaren Geschmack, seine goldbraune Farbe und das duftende Aroma.
Ein Genuss der ganz besonderen Art!
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Unsere Fischplatten
Unsere individuell zusammengestellten Fischplatten finden immer mehr Anklang als köstliche Bereicherung…
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